Installation hotte de cuisine

Éviter la dispersion des odeurs et des vapeurs graisseuses est d’autant plus nécessaire que la cuisine est ouverte sur le séjour. C’est le rôle de la hotte aspirante installée au-dessus de la zone de cuisson.

Voici quelques points importants à prendre en compte pour réussir l’installation d’une hotte de cuisine :

• Commencez par tracer l’emplacement de votre hotte aspirante qui devra être au centre et à l’aplomb de votre plaque de cuisson.
• Respectez les hauteurs de sécurité entre la cuisinière et le dessous de la hotte (80 cm pour les plaques fonctionnant au gaz et 70 cm pour les plaques électriques).
• Fixez le support de la hotte au mur sur des étiers préalablement mis en place.
• Si vous disposez d’une hotte aspirante à extraction, posez une gaine d’évacuation imperméable entre la hotte et la sortie.
• Raccordez le cordon d’alimentation à une prise électrique.